GX-serien Fresh gelato
Tilbyd frisk gelato direkte fra maskine til kunde i realtid
Fleksibel betjening og høj kapacitet
GX-serien fra Fresh Gelato er udviklet til professionelle aktører, der ønsker at kombinere friskhed, synlighed og effektiv drift i ét samlet setup. Serien består af fire modeller – GX 2, GX 4, GX 6 og GX 8 – med hver sin kapacitet, men med samme fokus på kvalitet, hygiejne og kundeoplevelse. Alle modeller producerer og serverer gelato direkte fra maskinen til kunden – uden ventetid og uden kompromis med smag eller fødevaresikkerhed.
Derfor skal du vælge GX-serien gelatomaskine
Fire størrelser – samme princip: friskhed uden forsinkelse
Hovedforskellen i GX-serien er antallet af cylindre og dermed kapaciteten. GX 2 er det kompakte valg med to uafhængige cylindre og op til 25 kg gelato i timen – ideel til caféer og små enheder med begrænset plads. GX 4 fordobler dette med fire cylindre og op til 50 kg/time – velegnet til mellemstore miljøer med høj kundegennemstrømning.
GX 6 giver op til seks varianter og 45 kg/time i en optimeret balance mellem bredt udvalg og flow. GX 8 er flagskibet med hele otte uafhængige cylindre og op til 60 kg/time – skræddersyet til kæder, foodcourts og store salgssteder, hvor fleksibilitet og volumen er afgørende.
Serveringsklar is direkte fra cylinder til kunde
Alle modeller i serien gør det muligt at servere frisklavet gelato direkte fra frysecylinderen via de patenterede spatler. Håndtaget er adskilt fra fødevarezonen og holdes ved stuetemperatur, mens selve serveringsområdet er nedkølet – for optimal hygiejne og præsentation.
De transparente kuppellåg skaber fuld synlighed i processen og inviterer kunden ind i oplevelsen. Det giver ikke kun mersalg, men også øget kundeloyalitet og tillid til produktets friskhed.
Let rengøring og lav vedligeholdelse i alle modeller
Uanset størrelse er GX-maskinerne designet til nem og hurtig rengøring. Alle cylindre har individuelle rengøringssystemer med frontafløb, og røresnegle og skraberblade kan afmonteres uden værktøj. De modulopbyggede kølesystemer – særligt i GX 6 og GX 8 – gør det let at udskifte eller servicere dele uden at påvirke den samlede drift. Denne tilgang minimerer driftsstop og understøtter høje hygiejnestandarder, selv ved konstant brug.
Mobil, skalerbar og energieffektiv – dag og nat
Alle fire modeller er gulvstående og udstyret med hjul, hvilket gør dem nemme at integrere i både faste og midlertidige serveringsmiljøer. Luft- og vandkølingsmuligheder giver yderligere fleksibilitet i installationen.
Night storage-funktionen, som findes i hele serien, sikrer korrekt temperatur i pauser og om natten uden energispild. Især GX 8 er optimeret til kontinuerlig drift med alternerende cylinderkørsler og lavt ressourceforbrug, perfekt til store, bæredygtige ismiljøer.
Teknikken
Du kan finde detaljerede specifikationer og downloade vores produktbrochurer her. Vi er klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål - kontakt os for personlig rådgivning.
Kontakt osHøjde:
Bredde:
Dybde:
Vægt:
Producent:
119.2 cm
67.6 - 146.1 cm
78.6 - 96.7 cm
183 - 425 kg
Frigomat
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at finde den rigtige løsning.