Industriovne til professionelle køkkener
I det moderne storkøkken er industriovnen en nøglekomponent. Hos Inter-Gastro finder du et bredt udvalg af industriovne, der er udviklet til professionelle behov i restauranter, caféer, fastfoodkoncepter og produktionskøkkener.
Vi tilbyder ovne med høj kapacitet, jævn varmefordeling og præcis temperaturstyring – alt sammen med ét formål: at sikre effektivitet, ensartethed og pålidelighed, selv under spidsbelastning.
Produktsortiment
Lynovne – når hver eneste sekund tæller
Lynovne er den ideelle løsning, når hurtig tilberedning er afgørende. Med kombinationen af mikrobølger, varmluft og infrarød varme kan retter tilberedes på få minutter uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Inter-Gastro forhandler bl.a. lynovne fra Henny Penny, TurboChef og Pratica, som er kendt for deres kompakte format, intuitive touch-betjening og lugtfri drift via integreret katalysator. De kræver ingen ekstern udsugning og kan tilpasses ethvert arbejdsmiljø – fra kaffebarer og tankstationer til kantiner med højt flow.
Se vores udvalg af lynovne
Båndovne – til køkkener med konstant produktion
I køkkener med kontinuerlig produktion og faste menuer er båndovne et oplagt valg. Deres konstruktion gør det muligt at tilberede store mængder mad med ensartet kvalitet – perfekt til biografer, buffeter, fastfoodkoncepter og catering. Ovnen arbejder i et flow, hvor retterne automatisk føres gennem et præcist tempereret varmefelt. Resultatet er hurtig servering, minimal manuell håndtering og ensartede resultater – hver gang.
Se vores udvalg af båndovne
Holdbarhed og teknologi i ét samlet system
Alle vores industriovne er udviklet med fokus på lang levetid og høj energieffektivitet. Funktioner som justérbare varmezoner, præcis tidsstyring og brugervenlig betjening gør det muligt at tilpasse ovnen til både enkle og komplekse opgaver.
Vores udvalg dækker alt fra fleksible lynovne til robuste båndovne, og vi samarbejder udelukkende med producenter, der matcher vores krav til kvalitet og innovation.
Sparring, rådgivning og pålidelig support
Valget af industriovn handler ikke kun om funktion – det handler om at finde den løsning, der passer præcist til dine arbejdsgange, kapacitetskrav og menuer.
Hos Inter-Gastro står vi klar med professionel rådgivning, teknisk sparring og produktkendskab, der gør det nemt at vælge rigtigt første gang. Uanset om du er i opstartsfasen eller ønsker at opgradere, hjælper vi dig med at finde den ovn, der løfter din daglige drift.
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at finde den rigtige løsning.