LaCimbali M100 Attiva
Skab espresso med signatur, tilpas tryk, temperatur og mælkeskum til hver enkelt gæst
Skræddersyet espresso uden kompromis
LaCimbali M100 Attiva er skabt til baristaer og caféer, der ønsker fuld kontrol over hver enkelt kop. Maskinen giver mulighed for at opdele brygningen i intervaller, hvor både temperatur og tryk kan justeres separat. Det betyder, at du med samme mængde kaffe og vand kan forme smagen efter kundens præference – kop efter kop.
Derfor skal du vælge LaCimbali M100 Attiva espressomaskine
Tre systemer – én løsning til alle behov
M100 Attiva fås i tre forskellige termiske konfigurationer: HD med trykprofilstyring og multiboiler, GTA med temperatur- og infusionstidjustering, og TDA med Thermodrive. Alle systemer er designet til at maksimere smag og kontrol, uanset hvilken bryggeteknik der foretrækkes – og giver baristaen frihed til at arbejde præcist og konsistent.
Intelligent feedback og automatisk justering
M100 Attiva kan kombineres med LaCimbali-kværne via Bluetooth og PGS (Perfect Grinding System). Systemet måler brygresultatet og giver automatisk besked til kværnen om nødvendige justeringer af malingsgraden – helt uden manuel indgriben. Det sikrer stabil smag og reducerer fejl, selv med skiftende personale.
Ergonomi og design med kunden i fokus
Maskinens reducerede højde og nye slanke fod giver baristaen frit udsyn og nem interaktion med gæsterne. OLED-display og touch eller knapinterface gør det muligt at overvåge og justere alle relevante bryggeparametre med få tryk. Mælkeopskumning kan udføres håndfrit med det patenterede Turbosteam-system, som automatisk stopper ved perfekt temperatur og tekstur.
Bæredygtig, sikker og nem at vedligeholde
Smart Boiler-teknologi og energisparefunktion sikrer reduceret energiforbrug i spidsbelastning og standby. Ruveco Teck-behandlede komponenter minimerer metaludskillelse i damp og vand, og maskinen opfylder NSF-standarder for drikkevaresikkerhed. USB-porten gør det muligt at indlæse og opdatere opskrifter hurtigt – perfekt til kæder og konceptsteder.
Bygget til din café, på dine præmisser
M100 Attiva fås med to eller tre grupper (DT2 eller DT3), standard eller Tall model til høje glas, og kan konfigureres i flere farver: blank hvid, mat sort eller grå. Cup warmer, LED-lys og redesignet bagpanel gør den til en naturlig del af både moderne og klassiske caféindretninger. En espressomaskine, der ikke blot leverer – men løfter hele serveringsoplevelsen.
Teknikken
Du kan finde detaljerede specifikationer og downloade vores produktbrochurer her. Vi er klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål - kontakt os for personlig rådgivning.
Kontakt osHøjde:
Bredde:
Dybde:
Vægt:
Producent:
60.5 cm
81.7 - 101.7 cm
55.9 cm
95 - 109 kg
LaCimbali
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at få styr på kaffen.