Espressokværne til manuelle maskiner – smag, styring og stabilitet i hver kop
Kværne til manuelle espressomaskiner er et nøgleværktøj for baristaer og professionelle aktører, der ønsker fuld kontrol over smag, ekstraktion og workflow.
Hos Inter-Gastro tilbyder vi et udvalg af espressokværne, der kombinerer præcisionskomponenter med brugervenlig betjening – skræddersyet til miljøer med høje krav til kvalitet og driftssikkerhed. Her kværnes bønnerne on-demand, hvilket sikrer maksimal aroma og minimal spild, uanset hvor travlt der er bag baren.
Produktsortiment
Perfekt malingsgrad til perfekt espresso
Konsistens og justerbarhed er afgørende, når det gælder espresso. Vores kværne gør det muligt at indstille malingsgraden med stor nøjagtighed, helt ned i små intervaller, så du kan finjustere smagen på hver enkelt shot. Mange modeller tilbyder forudindstillede doser, programmerbare brygprofiler og mulighed for at gemme opskrifter, hvilket gør det nemt at opretholde ensartethed, selv med skiftende personale og højt flow.
Smart teknologi og integration med espressomaskinen
Flere espressokværne i vores sortiment kan kobles sammen med manuelle espressomaskiner via trådløs forbindelse. Det giver mulighed for automatiske justeringer baseret på brygdata som gennemløbstid og flow – en funktion, der reducerer behovet for manuel kontrol og sikrer høj præcision i hver eneste kop. Integrationen sparer tid og minimerer fejl, hvilket er en klar fordel i professionelle miljøer med spidsbelastninger.
Designet til drift, bygget til at holde
Inter-Gastro forhandler kværne, der er konstrueret til daglig brug i caféer, restauranter og specialkaffebarer. De kompakte modeller passer nemt ind på travle arbejdsstationer, mens deres robuste motorer og kværneburrs i hærdet stål sikrer lang levetid og stabil ydeevne. Mange kværne har indbyggede ventilationssystemer, der forhindrer overophedning og bevarer aromaen – selv under mange serveringer i træk.
Rådgivning og match til dit setup
En espressokværn er ikke bare et stykke udstyr, den er en vigtig del af helheden bag en veludført kaffeoplevelse. Hos Inter-Gastro hjælper vi dig med at vælge den rigtige model baseret på din maskintype, dit volumen og dine smagspræferencer. Uanset om du arbejder med en klassisk dobbeltfilterholder eller eksperimenterer med forskellige espressoopskrifter, står vi klar med rådgivning, testmuligheder og support.
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at få styr på kaffen.