Taylor Grills 800-serien

Tilbered op til 2× hurtigere med automatisk clam shell grill med top- og bundvarme

Grillet perfektion

Taylor 800-serien sætter nye standarder for hurtig og ensartet tilberedning i professionelle køkkener. Serien rummer fire modeller – L810, L812, L820 og L828 – som alle kombinerer dobbeltsidet varme, automatisering og præcision med solidt design og høj kapacitet.

Fællesnævneren er driftssikkerhed og brugervenlighed, men grillenes størrelser og zoneopdelinger varierer, så du kan vælge den konfiguration, der matcher dit flow, din menu og dit volumenbehov.

Anmod om pris

Derfor skal du vælge en grill fra Taylors 800-serien

Burger

Fra kompakt til høj kapacitet – vælg den rigtige størrelse

Modellerne varierer betydeligt i størrelse og kapacitet. L828 er den mest kompakte model med én grillzone og en samlet bredde på blot 38 cm – perfekt til små køkkener eller som supplement i travle enheder.

L820 er næste skridt op med to brede grillzoner og en bredde på ca. 71 cm, hvilket gør den egnet til mellemstore miljøer med konstant trafik.

L810 og L812 er de største modeller i serien, begge med tre uafhængige grillzoner og en bredde på over én meter – skabt til kædekøkkener og produktion i høj volumen.

Zonekontrol og hurtig varmefordeling

Alle modeller er udstyret med præcist styrede varmezoner, men antallet varierer. L828 har én grillzone med separate varmeelementer i både top og bund, mens L820 har to uafhængige zoner og L810/L812 hele tre zoner, som hver har individuelle varmelegemer i top og bund. Dette gør det muligt at tilberede forskellige produkter samtidig – uden smagsforstyrrelser eller kompromis med temperaturen. Resultatet er en ensartet stegeskorpe og hurtig genopretning mellem ordrer.

Automatiseret gapping og sikker drift

Et fælles træk for hele 800-serien er den automatiske justering af højden mellem top- og bundplade via et 3-punkts referencesystem. Uanset model tilpasses pladerne nøjagtigt til produktets tykkelse – og åbner automatisk i tilfælde af strømafbrydelse eller forhindringer. Denne funktion øger både sikkerhed og ensartethed.

L812 og L820 har desuden to separate topplader, hvilket øger fleksibiliteten ved tilberedning af flere produkter på én gang.

Klar til kædedrift og hurtig rengøring

Alle modeller er udviklet med USB-port til opdatering af menuer og programmer – ideelt til kædedrift og central styring. Rengøringen er ligeledes optimeret: slipmateriale på toppladerne, udskiftelige release sheets, fedtopsamlere og patty guides er standard i hele serien.

Uanset om du vælger en kompakt løsning som L828 eller en højkapacitetsgrill som L810, får du en maskine designet til travl, professionel drift – dag efter dag.

Background image
VI HJÆLPER DIG GENNEM DET PRAKTISKE

Teknikken

Du kan finde detaljerede specifikationer og downloade vores produktbrochurer her. Vi er klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål - kontakt os for personlig rådgivning.

Kontakt os

Højde:

Bredde:

Dybde:

Vægt:

Producent:

139.7 - 147.3 cm

38.1 - 102.4 cm

98.6 cm

203.1 - 394.6 kg

Taylor

LaCimbali S60
MERE SMAG

Find den helt rigtige løsning

Katrine Brandt fra Inter Gastro

Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at finde den rigtige løsning.