Turbochef High H Conveyor 2020
Kompakt båndovn med høj kapacitet til hurtig madlavning
Højteknologisk løsning til travle miljøer
TurboChef HhC 2020 er designet til professionelle køkkener, der kræver høj kapacitet og hurtig gennemstrømning. Med en kompakt 20-tommers båndbredde og kraftig luftimpingement kan ovnen producere op til 60 pizzaer i timen uden at optage unødvendig gulvplads.
Derfor skal du vælge Turbochef High H Conveyor industriovn
Ventless teknologi med dobbelt katalysator
Ovnen er UL®-certificeret til ventless drift og udstyret med dobbelt katalytisk filtrering, hvilket eliminerer behovet for ekstern udsugning. Dette muliggør fleksibel installation i en lang række miljøer, samtidig med at røg, fedt og lugtgener minimeres.
Fleksible båndmuligheder for forskellige menuer
HhC 2020 kan konfigureres med enten et enkelt bånd eller splitbånd (50/50, 65/35 eller 70/30). Dette giver mulighed for at tilberede forskellige typer mad samtidigt, hvilket optimerer udnyttelsen af ovnen i travle perioder.
Præcis kontrol og energieffektiv drift
Med uafhængig styring af top- og bundvarme kan temperaturen tilpasses nøjagtigt til den specifikke ret. Variable blæsermotorer og en ”idle mode” funktion bidrager til energibesparelse, når ovnen ikke er i aktiv drift.
Brugervenlig betjening og nem rengøring
Ovnen har en enkel og intuitiv betjening med mulighed for op til otte brugertilpassede madlavningsprofiler. Mono-finger-design sikrer effektiv luftfordeling og forenkler rengøringsprocessen betydeligt sammenlignet med traditionelle båndovne.
En investering i kapacitet og kvalitet
TurboChef HhC 2020 kombinerer hastighed, fleksibilitet og pålidelighed i et kompakt design. Ideel til restauranter, takeawaysteder, biografer og food courts, hvor høj produktionskapacitet og ensartede resultater er nødvendige for at imødekomme kundernes forventninger.
Tilberedningstider:
Toasted Italian Sandwich: 60 sekunder
Tex-Mex: 1 minut 10 sekunder
Roasted Fish Fillets: 1 minut 45 sekunder
16-inch Pizza: 2 minutter 45 sekunder
Chicken Wings (Frosne): 4 minutter
Teknikken
Du kan finde detaljerede specifikationer og downloade vores produktbrochurer her. Vi er klar til at hjælpe, hvis du har spørgsmål - kontakt os for personlig rådgivning.
Kontakt osHøjde:
Bredde:
Dybde:
Vægt:
Producent:
43.2 cm
122.7 cm
90.7 cm
88.5 kg
Turbochef
Find den helt rigtige løsning
Vores specialister sidder klar til at høre om jeres behov. Udfyld formularen og glæd jer til at finde den rigtige løsning.